Привет, ребята!;) Редис относится к корнеплодам.
Клеточные стенки редиса содержат лигнин - полифенол, который со временем грубеет и делает продукт излишне твердым. Полное описание - в первом закрепленном комментарии.
Консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru
Почта для связи: [email protected]
Дополнительные материалы:
Цикл видео «Меню здорового питания»:
• Меню здорового питания
Витамин Е (токоферол). Жирорастворимые витамины:
• Витамин Е (токоферол). Жирорастворимы...
Дефициты витаминов и минералов и их причины. Витамин А (ретинол):
• Дефициты витаминов и минералов и их п...