Подписывайтесь на канал друзья
🤝
Такая нарезка позволяет картошке быстрее пропечься внутри и имеет большую площадь хрустящей корочки 🤌
1) Картофель смазываем маслом с паприкой и сушёным чесноком и солью, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут,
2)Для дополнительного смазывания картофеля, перетрём чеснок с солью и маслом, добавим прованские травы, смажем картошку и подзолотим на 230 градусах ещё 10 минут
3)Для соуса в растопленное масло вливаем молоко кидаем куркуму для цвета и соль, молоко прогрелость добавляем сыр дружба, и мешаем до растворения
Ингредиенты:
1) Картофель молодой: 1,5 кг
2) Масло растительное
3) Чеснок: 1 головка
4) Паприка копчёная или обычная: 1с/л
4) Сушёный чеснок: 1 с/л
Для соуса:
1) Масло сливочное: 40 грамм
2) Молоко: 220 мл
3) Сыр Плавленный Дружба: 2 пачки по 90 грамм
4) Куркума: 1 ч/л
5) Соль: на кончике ч/л