Простой Летний суп👍
Подписывайтесь на мой телеграм канал 🤝 активная ссылка в шапке канала t.me/Gotovim_s_Pavlom_Gurmanovim
Знаю, не многим понравится такой рецепт, здесь ничего не обжаривается а каждый ингредиент медленно отваривается, всё для сохранения полезных свойств и вкуса, поэтому не стоит "кипятить" такой суп, готовлю на среднем огне 3/6, если начинает кипеть понижаю нагрев до 2/6
Ингредиенты: на 5 литровую кастрюлю
1) Вода: 2700 мл
3) Бульон: 300 мл
4) Филе бедра куриное: 400 грамм
5) Лук: 4 шт
6) Морковь: 2 шт
7) Картофель: 5 шт
8) Помидоры: 2 шт
9) Перец: 2 шт
10) Чеснок
11) Специи: Кориандр, Зира, Чёрный перец
12) Соль
