פסטה אבוקדו ופרמזן
מתכון של אינס ינאי לספגטי עם רוטב אבוקדו קרמי ועשיר בטעמים, בוטנים קלויים וגבינת פרמזן
למתכון המלא: http://bit.ly/2uLnSAr
איך מכינים?
1. מבשלים את הספגטי בהתאם להוראות היצרן ומסננים ממי הבישול.
2. במחבת עם כף שמן זית קולים את הבוטנים כ- 3 דקות. חשוב לערבב קלות לאורך הקלייה כדי שלא ישרפו. מפרידים בצד שתי כפות מהבוטנים הקלויים לקישוט המנה בסוף.
3. מעבירים את תכולת המחבת עם שאר מרכיבי המתכון (מלבד הספגטי והפרמזן) אל מעבד המזון.
4. טוחנים למחית חלקה.
5. מערבבים את המחית עם הספגטי.
6. מגישים עם פרמזן ושארית הבוטנים קלויים מעל.
עוד מתכונים שיכולים לעניין אותך:
ספגטי ברוטב שמנת ופטריות - https://bit.ly/2FAcERG
ספגטי ברוטב עגבניות עם פתיתי גזר - https://bit.ly/2FwyKo1
פסטה בסיר אחד ברוטב פסטו- שמנת - https://bit.ly/3025miO
