Лучок как в шашлычной🤤

Опубликовано: 05 Ноябрь 2024
на канале: Готовим с Павлом Гурмановым
1,339,045
39k

Подписывайтесь на канал друзья
🤝

Не переборщите с уксусом пробуйте маринад перед тем как залить лук😉

Пропорции для маринада ниже👇

Режем лук как можно тоньше он так быстрее замаринуется, режем укроп или любимую зелень, 👉 Приготовим маринад , на 600 мл воды
2 столовые ложки сахара и 1 ложку соли, 9% уксус 2-3 столовые ложки, заливаем им лук и оставляем на пол часа, сливаем маринад добавляем зелень и специю Сумах, перемешиваем, кушаем за обе щёки 🤤

Ингредиенты:
1) Лук: 3 шт
2) Лук сладкий крымский:1 шт
3) Петрушка
4) Сумах: 1 ст/л

Для маринада:
1) Вода: 600 мл
2) Сахар: 2 ст/л
3) Соль: 1 ст/л
4) Уксус 9% 2-3 ст/л