385 тысяч подписчиков
263 видео
Закуска из парижских бистро: ЯЙЦА ПОД МАЙОНЕЗОМ
ХОЛОДНЫЙ СОУС К МЯСНОЙ НАРЕЗКЕ ОТ ГАСКОНЦА
Классический тартар из говядины от французского шеф-повара
Вкус юга Франции: ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ТЬЕЛЬ с начинкой из кальмара
Гасконский яблочный пирог КРУСТАДА
Французские конфеты ТРЮФЕЛЬ. Традиционные шоколадные сладости на рождество
Как отмечают и что едят французы на Рождество? I Французские рождественские традиции
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА ПО-ОРЛОВСКИ
КРЕМ КАРАМЕЛЬ. Классический французский десерт из простых ингредиентов
СОУС ПЕСТО I Рецепт пасты с песто
Французский гарнир или десерт?
Классический французский гарнир I ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СОУСОМ МОРНЕ
Французский СЛИВОВЫЙ ПИРОГ. Быстрый пирог от шефа Вивьена со сливами с косточками
Горячее блюдо на праздничный стол I ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН
Самый ВКУСНЫЙ БОРЩ от французского шеф-повара. Секрет цвета
Домашний майонез. Как приготовить вкусный майонез, чтобы он гарантированно получился с первого раза
Легендарный рыбный суп по шагам: настоящий МАРСЕЛЬСКИЙ БУЙАБЕС
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ С ТОЛСТОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Традиционный французский десерт. Воздушный ШОКОЛАДНЫЙ МУСС - простой десерт без выпечки
Чем заняться в Гаскони? Варить сливовое варенье на зиму
ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС родом из Франции I Как готовят ОЛАНДЕЗ шеф-повара во французской кулинарной школе
Шеф Вивьен готовит ШУ ФАРСИ, традиционное французское блюдо из фаршированной капусты I ГОЛУБЦЫ
ИДЕАЛЬНОЕ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ I Техника сабайон, ганаш и мусс из белого шоколада
Тарт Татен. Как приготовить перевернутый яблочный пирог с французским шеф-поваром
Французское овощное рагу РАТАТУЙ. Готовит французский шеф-повар с помощником
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ В ДУХОВКЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Французский рыбный суп
Вкусная закуска из запеченных баклажанов в томатном соусе с сырной корочкой: БАКЛАЖАНЫ ПАРМИДЖАНО
Какое вино выбрать к блюдам шефа Вивьена I Как сочетать вино и еду
Как приготовить дичь I ШЕФ ВИВЬЕН I Мясо кабана
Греческая мусака из баклажанов с картофелем и соусом бешамель
ФИШ ЭНД ЧИПС. Шеф Вивьен в Англии.
Шеф Вивьен печет хрустящий ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ в домашних условиях
Знаменитый французский суп-пюре из цветной капусты ВЕЛЮТЕ ДЮБАРРИ
КАК ПОЖАРИТЬ ФИЛЕ ЛОСОСЯ: НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНИКА
Почему во Франции так любят ЛУК-ПОРЕЙ I Шеф Вивьен готовит 3 интересных рецепта
Идеальный рецепт: Курица в духовке с французским соусом ЖЮ
Как приготовить настоящий французский омлет с начинкой
Как разделать курицу. Француз шеф-повар разделывает курицу как дома /в рестор-е /для цыпленка табака
Вяленое мясо в домашних условиях. Французский шеф-повар объясняет, почему с этим рецептом не шутят
Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог
КИШ: обязательный пирог для французских пикников
Индейка в духовке на праздничный стол. Рождественский французский рецепт
Простой салат из капусты и ресторанная подача
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ. Просто и вкусно как в лучшей пиццерии
Камбала в духовке с французским горчичным соусом.
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕКРЕТНЫМ СОУСОМ I КАК ПРИГОТОВИТЬ КОУЛ СЛОУ
Рестораны со звездами Мишлен. В чем разница? Как получить максимум удовольствия? Советы шефа Вивьена
ТОП-5 СЕКРЕТОВ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ
Как приготовить СПАРЖУ как в ресторане? Рецепт от француского шеф повара!
Лопатка ягненка, запеченная 7 ч. в духовке. Рецепт шеф-повара с наибольшим количеством звезд Мишлен