Тарт Татен. Как приготовить перевернутый яблочный пирог с французским шеф-поваром
Для Тарт Татен вам потребуется:
мука 250 г
сливочное масло 125 г
соль 5 г
вода 50 мл
1 яйцо
10 яблок
сахар 60 г
коньяк или арманьяк или кальвадос
жирная сметана для подачи
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh...
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:30 что вам потребуется
1:24 сделаем песочное тесто
3:23 подготовим яблоки
5:53 карамелизуем яблоки
7:37 раскатаем тесто
9:46 подача
#ШефВивьен #ТартТатен #ФранцузскийДесерт
![The most armored Invoker! ▶ [Invoker + Switcheroo] ▶ ALL TALENTS FOR ARMOR = ARMOR OF GODS! CHC](https://images.videosashka.com/watch/gse3MDuGsNI)
