ИНГРЕДИЕНТЫ
2 скумбрии
1 ч.л. копченой паприки
1 ч.л. лимонного перца
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
У рыбы отрезать голову и хвост, удалить внутренности. Разделать на филе.
Сделать продольные надрезы в одну и в другую сторону на каждом филе со стороны кожи.
Смешать специи с оливковым маслом и обмазать каждый кусок с 2х сторон.
Уложить рыбу в форму, застеленную фольгой. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Готово!👌🏼
Bon appetit!🍽️