Солёные помидоры, как из бочки. Остренькая закусочка.

Опубликовано: 21 Ноябрь 2024
на канале: Калейдоскоп домашних дел
34
3

Рецепт солёных помидор:
700 гр томатов среднего размера
50гр соли, 0.5 л воды
чеснок несколько долек( порезать)
чёрный и душистый перец
укроп, смородиновый лист.
На кастрюлю 2 литра.
У меня на видео 1,5 кастрюлька маловата. только-только всё поместилось.
Нашпиговать томаты кусочками чеснока, поперчить, уложить слоями специи и томаты. Слегка прижать и закрыть.
Оставить при комнатной темп. на двое суток.
Приятного аппетита.