Resept:
Suxari üçün:
7-8 dilim çörək
1 -2 diş sarımsaq
1 ç.q paprika, 1 ç.q oreqano, duz, istiot
6-7 x.q zeytun yağı
150 qr. servelat kolbasa
3-4 əd yumurta
4-5 əd turşu xiyar (kiçik)
6-7 x.q konservləşdirilmiş qarğıdalı
2-3 x.q mayonez
Qeyd:
📌 Turşu xiyarın suyunu salfetlə çəkib sonra salata əlavə edirik ki, su salmasın.
📌 Salatı servis etməzdən öncə sonda suxariləri əlavə edirik ki, yumşalmasın.