Как закатать щавель на зиму?... Ничего проще не бывает!
Любите ли вы супчик со щавелем так как люблю его я?!
Будем его готовить и зимой.
Как закатать щавель на зиму?
Для этого вам понадобятся стерилизованные банки и крышки, щавель, соль и вода
На одну 700 г банку:
щавель
0,5 ч. л. соли,
крутой кипяток
У щавеля обрезать стебли, а листья нарезать на полоски шириной 1 см.
Утрамбовать по банкам (не очень сильно), засыпать соль, залить кипятком, закатать и укутать.
Bon appetite!
