Переводим пшеничную закваску 100% влажности в закваску 50% влажности

Опубликовано: 25 Ноябрь 2024
на канале: Culinary Blog of Tatyana Avrova
21,774
1.3k

Как перевести пшеничную закваску 100% влажности в закваску 50% влажности, как хранить закваску 50% влажности, как кормить закваску 50% влажности, как готовить закваску 50% влажности к замесу на ней тесто для выпечки - все это вы узнаете, если посмотрите этот ролик.

Поблагодарить автора за видео можно здесь:
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655
Аврова Татьяна Георгиевна

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delik...


По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты:
https://vk.com/avrova_blog