Речной окунь, запеченный в духовке.
Речной окунь, запеченный в духовке.
По материалам http://rutxt.ru/node/12143
Автор Оксана Ставицкая.
Мясо речного окуня, запеченного в духовке, - нежное и приятное на вкус, в нем содержится много белка и мало жира. Отлично подходит для обеда или ужина, также можно смело подавать гостям - ведь рыбка очень вкусная. Попробуйте приготовить и вы.
Для приготовления речного окуня, запеченного в духовке, понадобится:
речной окунь - 1 кг;
морковь - 1 шт.;
сладкий перец - 1 шт.;
острый перец - по желанию;
лимон - 2 шт.;
соль - по вкусу;
специи (розмарин, тмин, лавровый лист, мята) - по вкусу.
