PUDIM OU PANETONE? OS DOIS!!! PUDIM DE PANETONE NA TRAVESSA, SEM FORNO. VAI TE SURPREENDER.

Опубликовано: 19 Июнь 2025
на канале: Bruna e você na confeitaria

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#confeitaria #pudimdeleiteninho

Hoje vamos de pudim de leite ninho na travessa, essa é uma combinação do panetone com pudim.
E super fácil de preparar pois não vai ao forno.

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Hoje vamos com uma sobremesa bem chocolatuda, inspirada na confeitaria famosa.
Vamos no sabor do chocolate Alpino.
E o melhor de tudo que são recheios que não vai ao fogo.

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Ingredientes 📝

Para o caramelo 📍
240 g de açúcar refinado ( as medidas em xícaras está no vídeo)
75 ml de água
5 g de vinagre
120 ml de água adicional.

Para o pudim 📍
300 g de leite condensado
600 g de creme de leite ( no vídeo eu falei que o leite condensado é o dobro, mas falei a palavra errada o dobro é o creme de leite)
6 g de gelatina
100 g de leite ninho
230 g de panetone
Frutas cristalizadas ( opcional)

Informações importantes estão no vídeo principalmente como preparar o caramelo.

Boas festas 😍