KARATAY'S ELMALI_İNCİRLİ CAKE FROM 😋❤️ PEACEFUL KITCHEN

Опубликовано: 22 Декабрь 2024
на канале: Huzurlu Mutfak
39,006
1.6k

Herkese merhaba
Çok uzun yıllardır üzümlü_elmalı #diyetkek yaparım, bu defa Karatay Hocamın kitabındaki ELMALI_İNCİRLİ KEKİ yaptım🌺

#karataydiyeti #diyetkek ###şekersizkek #elmalıkek

MALZEMELER
4 elma (elmalarım büyüktü ben 3 tane kullandım)
1 tatlı kaşığı tarçın
4 büyük İncir

2 yumurta
1 fiske tuzla çırptım
1,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı Keten tohumu
Ben keke 3_4 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim, Yağsız olursa kek kuru olabilir, siz de yağ ekleyin
Yarım su bardağı un
Ben 1 yemek kaşığı daha ekledim, 4 te 3 su bardağı oldu (tam buğday unu kullandım, istediğiniz her çeşit unu kullanabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
🌺🌺🌺
AZERBAYCAN DİLİ
İnQREDIYENTLƏR
4 alma (almalarım böyükdü, 3-dən istifadə etdim)
1 tsp darçın
4 böyük əncir

2 yumurta
1 flick duz bığladım
1,5 çay stəkanı süd
1 çay stəkanı xırdalanmış qoz
1 tbsp flaxseed
Torta 3_4 yemək qaşığı zeytun yağı əlavə etdim. Yağsızdırsa, tortu quruda bilər, yağ da əlavə edirsiniz
Yarım fincan un
Daha 1 yemək qaşığı əlavə etdim, 4-dən 3 fincan oldu (Bütöv buğda unundan istifadə etdim, istədiyiniz növ undan istifadə edə bilərsiniz)
1 paket qabartma tozu
🌺🌺🌺
INGREDIENTS
4 apples (my apples were big, I used 3)
1 tsp cinnamon
4 large Figs

2 eggs
I whisked 1 flick of salt
1.5 tea glasses of milk
1 tea glass of crushed walnuts
1 tbsp flaxseed
I added 3_4 tablespoons of olive oil to the cake, If it is oil-free, the cake can be dry, you also add oil
Half a cup of flour
I added another 1 tablespoon, it became 3 cups out of 4 (I used whole wheat flour, you can use any kind of flour you want)
1 packet of baking powder
🌺🌺🌺
ZUTATEN
4 Äpfel (meine Äpfel waren groß, ich habe 3 verwendet)
1 TL Zimt
4 große Feigen

2 Eier
Ich habe 1 Schuss Salz verquirlt
1,5 Teegläser Milch
1 Teeglas zerkleinerte Walnüsse
1 EL Leinsamen
Ich habe 3_4 Esslöffel Olivenöl in den Kuchen gegeben, wenn er ölfrei ist, kann der Kuchen trocken sein, man fügt auch Öl hinzu
Eine halbe Tasse Mehl
Ich habe noch 1 Esslöffel hinzugefügt, es wurden 3 Tassen aus 4 (ich habe Vollkornmehl verwendet, du kannst jede Art von Mehl verwenden, die du willst)
1 Päckchen Backpulver
🌺🌺🌺
INGRÉDIENTS
4 pommes (mes pommes étaient grosses, j’en ai utilisé 3)
1 c. à thé de cannelle
4 grosses figues

2 oeufs
J’ai fouetté 1 pincée de sel
1,5 verre à thé de lait
1 verre à thé de noix concassées
1 c. à soupe de graines de lin
J’ai ajouté 3_4 cuillères à soupe d’huile d’olive au gâteau, s’il est sans huile, le gâteau peut être sec, vous ajoutez également de l’huile
Une demi-tasse de farine
J’ai ajouté 1 autre cuillère à soupe, c’est devenu 3 tasses sur 4 (j’ai utilisé de la farine de blé entier, vous pouvez utiliser n’importe quel type de farine que vous voulez)
1 sachet de levure chimique
🌺🌺🌺