Sopa Cremosa de Abóbora com Batata
INGREDIENTES
700 g abóbora (cabotiá ou japonesa)
4 batatas médias
1 cebola picada
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de vinagre branco
Sal a gosto
SUGESTÃO PARA DAR AQUELE CHARME NA SUA SOPA
E ACOMPANHAR QUANDO FOR SERVIR:
Requeijão (uso uma colher de sopa para cada 2 conchas grandes)
Gorgonzola (uso uma colher de sopa ou um quadradinho que caiba na colher de sopa para cada 2 conchas)
Mussarela (uso 2 colheres de sopa p casa 2 conchas)
Parmesão (uso 2 colheres de sopa p casa 2 conchas)
Torradinhas temperadas
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Assista no vídeo a forma de fazer !
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