Antepasto de Berinjela (Caponata): Fácil e Delicioso!
Prepare-se para se apaixonar por esta Caponata de Berinjela! Uma receita fácil, barata e deliciosa.
Nesta receita, você aprenderá:
Como preparar a berinjela da maneira correta para garantir uma textura perfeita.
O segredo para um sabor incrível com ingredientes simples e acessíveis.
Dicas para servir sua Caponata de forma criativa e elegante.
Esta receita é perfeita para:
Servir como antepasto em reuniões e eventos.
Acompanhar pães, torradas e saladas.
Enriquecer seus pratos principais com um toque especial.
Faça esta Caponata de Berinjela hoje mesmo e me diga o que achou!
INGREDIENTES
6 berinjelas médias
2 colheres de sopa de vinagre branco (1 para cada 3 berinjelas)
1 colher de sopa de sal
1/2 cebola cortada em fatias finas (usei congelada)
Orégano a gosto
OPCIONAL
Temperos desidratados a gosto (usei chimichurri)
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Assista no vídeo a forma de fazer !
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