Перепёлки на мангале🔥
А как Вы любите готовить перепёлок?)
Пишите в комментариях👇🏻
❇️Ингредиенты:
🔪6 перепёлок
🔪1 красный репчатый лук
🔪2 зубчика чеснока
🔪1-2 веточки розмарина
🔪1 ч л паприки
🔪0,5 ч л соли
🔪0,5 ч л приправы для птицы
🔪1 ст л соевого соуса
🔪1 ст л оливкового масла
Приготовление❇️
Делаем маринад: нарезаем лук, выдавливаем чеснок, добавляем розмарин, паприку, солим, приправу для птицы, соевый соус, оливковое масло и всё это дело перемешиваем. Добавляем маринад к перепёлкам, снова перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Жарим минут 15-17, переворачиваем почаще.
Приятного аппетита, Друзья😋