Стейк толстолобика🐟

Опубликовано: 02 Октябрь 2024
на канале: Chef Orunbai
242,604
5.4k

Стейк толстолобика🐟

❇️Ингредиенты:
🐟1,4 кг рыбы
🧂🥫Специи и аджику по вкусу
🧄2 зубчика чеснока
🌿По 1-2 веточки тимьяна и розмарина
🧈50 г сливочного масла

❇️Приготовление:
♻️Намазываем рыбку с каждой стороны специями, аджикой и оставляем мариноваться минут на 30
♻️В раскалённое масло отправляем чеснок для аромата, затем отправляем нашу рыбку, тимьян и розмарин
♻️Жарим по 1 минуте с каждой стороны до образования корочки, затем по 10 минут с каждой стороны на медленном огне до готовности

Всем приятного аппетита😋