Привет, Друзья!
Настоятельно рекомендую вам этот простой и базовый рецепт приготовления желе.
Для этого вам понадобится:
Сметана - 280 гр, Сахарный песок - 150 гр, Экстракт ванили - 1 чайная ложка, Молоко - 75 мл, Желатин - 1 столовая ложка. И прекрасное настроение!
Желатин растворяем в теплом молоке минут на 15. Затем прогреваем на огне до растворения гранул (не кипятим!).
Сметану смешиваем с сахарный песком и экстрактом ванили. Добавляем к этой смеси чуть подостывший желатин. И снова все хорошо перемешиваем. Разливаем по формочкам и отправляем на 1-1.5 часа в холодильник! Приятного аппетита! И не забываем подписываться на канал! :)