Рыба в вине/Ձուկ գինու մեջ/Fish in wine

Опубликовано: 20 Май 2025
на канале: Асины вкуснятины

202

Привет, друзья!
Если надоела рыбка, приготовленная традиционно, то воспользуйтесь этим способом. У нас на Пасху всегда подается рыба. В этом году я решила воспользоваться вот таким вот оригинальным рецептом. Рыба получается просто изумительная и буквально тает во рту!
Итак, что вам понадобится:
2 крупных сига (можно любую другую рыбу),
50-100 гр. сливочного масла,
4-5 столовых ложек белого вина,
несколько веточек петрушки, соль, черный перец, приправа для рыбы (если острая, то черный перец добавлять отдельно не надо).
Выпекать рыбу в духовке, разогретой до 180 градусов.
Всем приятного аппетита. И не забывайте подписываться на канал: / @asvkys