Соус из запеченного чеснока к мясу, рыбе, морепродуктам и овощам. ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС от шефа Вивьена
Чесночный соус - это очень универсальный соус. Вы можете делать его более сливочным или более чесночным, на ваш вкус
Для чесночного соуса вам потребуется (на 4 чел):
✔️ 1-2 головки чеснока
✔️ 250 мл куриного или овощного бульона
✔️ 150 мл сливок 30%+
✔️ оливковое масло
✔️ соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh...
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:32 вам потребуется
0:44 запекаем чеснок
2:01 варим соус
3:41 измельчаем в блендере
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #ЧесночныйСоус #Рецепт
