Vào năm 2019, Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Châu Tường Minh
đã chính thức ra đời với hai trụ sở sản xuất và kinh doanh chính tại Hà Nội và
Thành phố Hồ Chí Minh. Từ khi thành lập, mục tiêu ban đầu của công ty là cung cấp sữa chua cho chuỗi cửa hàng nhượng quyền, tạo dựng một thương hiệu độc đáo mang tên "Sữa chua trân châu Houjicha". Nhằm đáp ứng đa dạng và độc đáo cho khách hàng, công ty đã tập trung sản xuất và phát triển bốn vị sữa chua chất lượng hàng đầu: Sữa chua nguyên bản, sữa chua, sữa chua khoai môn, sữa chua sầu riêng, và sữa chua đậu xanh lá dứa. Tuy ban đầu tập trung vào số lượng sản phẩm có hạn, nhưng dưới sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ nghiên cứu và phát triển, Công ty
Châu Tường Minh đã không ngừng mở rộng và đổi mới dòng sản phẩm của mình. Hiện nay, danh mục sữa chua của công ty đã được mở rộng với nhiều hương vị phong phú và đa dạng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo cho các khách hàng.