ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ НАПОЛЕОН / Простой рецепт любимого торта с заварным кремом

Опубликовано: 26 Март 2025
на канале: Домашняя Кухня Оливии Ортиз
717
16

Торт "Наполеон" - самый известный и популярный десерт родом из Франции, рецепт которого дошел до нас через много веков. И если во Франции и Италии этот знаменитый слоеный десерт называют "Мильфей", что значит "Тысяча слоев", то у нас укоренилось название "Наполеон". Считается, что этот торт приготовили во время празднования ста лет с момента изгнания французского императора Наполеона и его армии из России. В 1912 году к этой дате было придумано много оригинальных блюд, в том числе, слоеное пирожное с кремом, напоминавшее о головном уборе императора.
У каждой хозяйки есть свой рецепт этого вкусного торта. Я поделюсь своим рецептом очень вкусного торта Наполеон с заварным кремом. Это потрясающий торт на любой праздник. Готовьте с удовольствием!

✅ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК / Шоколадно-медовый торт "СПАРТАК"
https://rutube.ru/video/3af10b4a150c5...

✅ ТОРТ МЕДОВИК / Нежный и очень вкусный медовый торт по семейному рецепту
https://rutube.ru/video/8d2c37f110fce...

🎂 ДЕСЕРТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ / ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА
https://rutube.ru/plst/343937

🎇 БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
https://rutube.ru/plst/90916

Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки:
▶️ Плейлист ТОРТЫ
https://rutube.ru/plst/90993
▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ
https://rutube.ru/plst/90992
▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ
https://rutube.ru/plst/90986
▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
https://rutube.ru/plst/90985
▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ
https://rutube.ru/plst/90991
▶️ Плейлист БЛИНЫ И ОЛАДЬИ
https://rutube.ru/plst/90984
▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА
https://rutube.ru/plst/90989
▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ
https://rutube.ru/plst/90983

❤️ Для тех, кто хочет поддержать наш канал
Сбербанк 4276660038245916 Николь-Оливиа О.
Яндекс ЮMoney 4100117760496568

*********************
/Готовый торт: вес 2,3 кг., диаметр 22 см., высота 10 см./

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Мука пшеничная 4 стакана
Масло сливочное 82,5% 400 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Уксус 1 ст.л.
Сахар 20 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Минеральная вода с газом (ледяная) 1 стакан

/Объём стакана 250 мл./

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Молоко 600 мл.
Яйцо куриное 1 шт.
Желтки от 2 яиц
Сахар 180 гр.
Мука пшеничная 10 гр.
Кукурузный крахмал 40 гр.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Масло сливочное 82,5% 200 гр.
Банка сгущенного молока 1 шт.

УКРАШЕНИЕ ТОРТА: ОБСЫПКА
Измельченный в крошку корж
Миндальные лепестки (или измельченные орехи на свой вкус) по желанию

*********************
00:00 - Приветствие
00:20 - Ингредиенты для теста
00:40 - Как приготовить тесто для коржей
03:12 - Как приготовить крем для торта Наполеон
07:00 - Как сделать коржи для торта Наполеон
08:48 - Сборка торта
10:16 - Как украсить торт
11:27 - Подача к столу
**********************

#тортнаполеон, #какприготовитьторт, #слоеныйдесерт



Фоновая музыка в видео:
1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Freedom?
Взято с канала: No Copyright Music
Лицензия: Creative Commons – Указать первоисточник (повторное использование разрешено)
Источник:    • Video  
Автор: Dan Lebowitz
2.Использован музыкальный трек TrackTribe - Longer Distance по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kan...
Автор: TrackTribe