GINISANG BAGOONG ALAMANG PARA SA MANGGA | Yummy Sauted Shrimp Paste | Bagoong Alamang by Boy Kusina

Опубликовано: 13 Март 2025
на канале: Jeff Simun
508,438
5.2k

Ang tagal ko ng gustong magluto nitong Ginisang Bagoong na pang mangga, iba pa rin kasi ang lasa nito kesa sa mga nabibili namin sa supermarket na naka bote nung nasa Dubai pa ako. Ganitong ganito ang lasa na hinahanap ko.

Galing pa ng Dagupan itong bagoong na lulutuin natin. Masasarap ang mga bagoong doon, hindi masyadong maalat, kaya pwede itong lutuin ayon sa lasa na gusto mo at pwedeng pwedeng itong iterno sa manggang hilaw o sa malapit ng mahinog. Hindi lang pang mangga, pede din ito sa gulay kahit pinakuluan mo lang (or blanch) gaya ng okra, talong, sitaw, kangkong o talbos ng kamote.

Ingrediets:
2 kg shrimp paste
1/4 cup cooking oil
1 whole garlic
2 small onion
1 kg brown sugar
2 1/2 cup vinegar
6 pcs red chili

#BagoongAlamangRecipe #SautedShrimpPaste #BagoongParaSaMangga

Enjoy cooking, guys!

Please don’t forget to subscribe to my Youtube Channel:
   / jeffsimun   and click the bell for notification.

And follow me on my Social Media Accounts:

Twitter:   / boykusina  
Instagram:   / boykusina  
Facebook:   / boykusina  
Website: https://boykusina.com