ТОРТ С РИКОТТОЙ И ЛИМОНОМ / Вкуснейший торт со сливочной сырной начинкой / Итальянский десерт
Торт с рикоттой и лимоном - вкусный и сытный десерт средиземноморской кухни сочетает кремовую консистенцию и нежность Рикотты и сливочного сыра с освежающим вкусом цедры лимона. Перед подачей украсьте торт сливками, взбитыми с сахарной пудрой, лесными ягодами, смородиной. черникой или измельченными орехами. Попробуйте этот вкуснейший торт, порадуйте себя, своих близких и друзей великолепным итальянским десертом.
***************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Сливочное масло 250 гр.
Сахар 225 гр.
Мука пшеничная 250 гр.
1 желток
Сливки (жирность не менее 20%) 2 ст.л.
Соль щепотка
НАЧИНКА:
Сыр Рикотта 200 гр.
Сыр Маскарпоне (сливочный сыр) 250 гр.
Сахар 100 гр.
Яйца 5 шт.
Цедра 2-х лимонов
**************************
00:00 - Приветствие
00:16 - Ингредиенты
00:52 - Как приготовить тесто
02:07 - Как приготовить сливочно-сырную начинку
03:24 - Форма для выпечки
04:09 - Тесто в форме
04:28 - Тесто с сырным кремом в форме
04:33 - Время выпечки
04:51 - Подача к столу
**************************
#ТортСРикоттой, #ОткрытыйПирог, #Десерт
