Смачні Квашені ПОМІДОРИ. Рецепт квашених помідорів на зиму. Маринад для квашених Бочковиз помідорів

Опубликовано: 06 Июнь 2025
на канале: Смачна кухня з Наталією Данилюк
18,430
107

Як приготувати квашені помідори
Рецепт смачних квашених помідорів

💛Дякую за підтримку україномовного контенту! 💙
Ваше вподобання та підписка на канал для мене дуже важливі💙

Квашені помідори – це не лише смачний, але й корисний продукт. Вони багаті на вітаміни та мікроелементи, сприяють покращенню травлення та зміцненню імунної системи. Квашені помідори можна використовувати як самостійну закуску або додавати до різноманітних страв, що робить їх універсальним продуктом на вашому столі.

Інгредієнти на 3-літрову місткість
помідори – 2- 2,5кг
вода – 2 л,
сіль – 3ст.л
цукор – 2ст. л (на кожен літр води додається 1 ст. л цукру з гіркою),
часник – від 10 до 5 зубків,
Листя хрону
лавровий листк 2-3
Кріп
Перець горошком 10-15 горошин
Перець Духм'яний 2-3горошини

Щоб не утворювалася пліснява після бродіння (це 3-4дні), треба буде додати 1 ст. л порошку гірчиці,

#помідори #квашеніпомідори #помідориназиму #помідориквашені #квашеніовочі #соління #рецепти #рецептиназиму #солінняназиму #зимовізакрутки #маринад #маринадляпомідорів #рецепти #рецептиукраїнською  #десерт #рецептивипічки #солодкірецепти #рекомендаціїукраїна #рекомендації #млинці #шоколаднанамазка #святковісалати #святковірецепти #домашнєморозиво #готуємолегко #швидкірецепти