СТРУЧКОВА КВАСОЛЯ НА ЗИМУ. Як швидко загатовити квасолю на зиму. Як правильно заморозити квасолю

Опубликовано: 04 Июнь 2025
на канале: Смачна кухня з Наталією Данилюк

181

Як заморозити спаржеву квасолю на зиму?
Відварювати квасолю перед заморожуванням чи ні?
⠀
❤️Якщо для вас це відео виявилось корисним - напишіть про це у коментарях! Ваше вподобання на це відео та підписка на канал для мене дуже цінні!❤️
⠀
✔️Найпростіший спосіб заготовити спаржеву квасолю на зиму – заморозити. Але і тут є свої нюанси, які варто знати.
⠀
✔️Помивши і перебравши стручки, позбувшись порчених, потрібно обрізати кінчики, адже вони зіпсують смак.
⠀
✔️Варити квасолю потрібно зануривши її у вже киплячу воду. Варити слід не більше 10хвилин, щоб квасоля не стала занадто м’якою, після цього помістити стручки в крижану воду на 3 хвилини – так вони збережуть колір
⠀
✔️Обов’язково закладати квасолю в морозилку в порційних пакетах – інакше, щоб наколупати собі на один раз поїсти, доведеться добре попрацювати молотком і зубилом. Ну і кухню потім відмити.
⠀
✔️Зберігати заморожену спаржеву квасолю можна до року.
⠀
✔️Використовувати як окремий гарнір, так і інгредієнт для овочевих рагу.
⠀
#квасоля #спаржеваквасоля #заготовкиназиму #якморозитиквасолю #спаржеваквасоля #рецептувасолі ##рецепти #рецептиукраїнською #десерт #рецептивипічки #солодкірецепти #рекомендаціїукраїна #рекомендації #млинці #шоколаднанамазка #святковісалати #святковірецепти #домашнєморозиво #готуємолегко #швидкірецепти