Популярный ореховый торт, которому нет равных!!! 🔥 КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ (БЕЗ МУКИ) с шоколадным кремом
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН https://zen.yandex.ru/hochutort (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23819739/
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort
VK https://vk.com/vk.hochutort
OK https://ok.ru/hochutort
YouTUBE / @hochutort
Сегодня готовим потрясающий воздушно-ореховый торт без муки с насыщенным шоколадным кремом. Он станет настоящим праздником вкуса для всех любителей сладостей.
►Другие рецепты тортов • Пошаговые рецепты тортов | Классическ...
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
КОРЖИ*:
10 белков кат. СО (~390 г)
350 г сахара
20 г ванильного сахара
55 г крахмала (у меня кукурузный)
400 г обжаренных грецких орехов (можно заменить другими орехами)
Щепотка соли
2 противня 42 * 34 см
❗Такое тесто не может ждать, его нужно сразу же отправить на выпечку❗ Если нет возможности отпечь два коржа одновременно, то нужно замешивать тесто в два захода.
КРЕМ:
10 желтков кат. СО (~190 г)
250 г молока
160 г сахара
20 г какао порошка
200 г темного шоколада (55-80%)
250 г сливочного масла 82,5%
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Дроблёные обжаренные орехи на обсыпку тортика (верх можно не обсыпать орехами, а просто посыпать какао). Также можно посыпать и любой другой крошкой (от печенья, от бисквита или измельченным безе).
Вес: 1950 г
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
