Торт «ЛАНДЫШ» по ГОСТу СССР с песочными коржами и повидлом 😋👍

Опубликовано: 23 Октябрь 2024
на канале: Хочу ТОРТ!
13,249
1.2k

Готовим песочный торт Ландыш 😋 Если вам нравятся такие торты как Ленинградский, Минский, Абрикотин, то и этот тортик вам точно понравится.
❗❗ МОИ АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КАНАЛЫ:
ДЗЕН https://zen.yandex.ru/hochutort (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE https://rutube.ru/u/hochutort/
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort
VK https://vk.com/vk.hochutort
OK https://ok.ru/hochutort
🤍 Сотрудничество: [email protected]

🔸 Мой набор WONDER LAB на озоне: https://wonderlab.mobz.link/3qib?deta...
И на Вайлдберриз: https://wonderlab.mobz.link/piwr?deta...
🔸 Мой гель для посуды на озоне: https://wonderlab.mobz.link/ga2mne?de...
И на Вайлдберриз: https://wonderlab.mobz.link/eve3f?det...
🔸 Даю ссылки на официального продавца WONDER LAB. Советую покупать на озоне, потому что сейчас действует скидка 10% на покупку от 1 000 рублей на топовые товары! Переходите по ссылке и делайте заказ на 1 000+ рублей, скидка применится в корзине автоматически. Акция действует до конца августа, успевайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ
ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ:
Сливочное масло – 300 г
Сахарная пудра – 175 г
2 яйца с2 (чистый вес 90 г)
Пшеничная мука в/сорта – 500 г + мука для работы с тестом)
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

ПРОСЛОЙКА:
Любое густое кисло-сладкое повидло (~600 г)

ПОКРЫТИЕ:
Сахарная помадка ~150-200 г
Подробное видео здесь    • УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь для ТОРТОВ, ДЕС...  
Как вариант, можно покрыть глазурь на желатине    • Глазурь для куличей за 10 минут. ИДЕА...   👍

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Подробное видео здесь    • «Минский» торт (Грибочки) по ГОСТу СС...  
Белок – 70 г (2 белка с1)
Сахар – 140 г
Вода – 35 г
Лимонная кислота – 1/5 ч.л.
Соль 1/5 ч.л.
Ванильный сахар (по желанию)
_____________________________
Вам также понравятся эти видео 😊👇
► Корзиночки с белковым кремом    • Песочные корзиночки с белковым кремом...  
► Минский торт (Грибочки) по ГОСТу СССР    • «Минский» торт (Грибочки) по ГОСТу СС...  
► Торт Ленинградский с кремом Шарлотт    • Знаменитый ТОРТ "Ленинградский" с кре...  
► Торт АБРИКОТИН по ГОСТу СССР    • Знаменитый торт «АБРИКОТИН» по ГОСТу ...  
► И другие песочные торты    • Песочные торты  
_____________________________
►БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ в планетарном миксере    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ теперь ПОЛУЧИТС...  
►КРЕМ "МОКРОЕ БЕЗЕ"    • Белковый крем для тортов "Мокрое безе...  
______________________________
#хочуторт #людмилахочуторт