Пирог с сочной вишней и нежным миндалем.
Готовим пирог с сочной вишней и нежным миндалем.
А для особенно мягкой, воздушной текстуры пирога добавляем в тесто маргарин «Пышка».
Ингредиенты:
• вишня замороженная — 200 г
• миндаль — 260 г
• маргарин «Пышка» — 160 г
• сахар — 100 г
• мука пшеничная — 50 г
• яйца куриные — 3 шт.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка
• миндальные лепестки — по вкусу
• сахарная пудра — по вкусу
Способ приготовления:
1. Разморозьте вишню, сок слейте.
2. В сотейнике растопите маргарин «Пышка».
3. Миндаль измельчите в мощном блендере до состояния мелкой крошки.
4. Соедините миндаль с пшеничной мукой, добавьте разрыхлитель и соль.
5. Сахар взбейте с яйцами в пышную массу. 6. Влейте взбитые яйца к орехово-мучной смеси и перемешайте.
7. Добавьте растопленный маргарин «Пышка», снова перемешайте массу.
8. Форму для выпечки выложите бумагой для выпечки, смажьте остатками маргарина.
9. Влейте тесто в форму.
10. Выпекайте пирог в разогретой до 190°С духовке 35–40 минут, готовность проверьте деревянной палочкой.
11. Готовый пирог остудите до комнатной температуры, посыпьте сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Подробнее: https://www.edimdoma.ru/iz_odnogo_tes...
Реклама ООО «КРЦ «ЭФКО-Каскад»
