💖 Муссовое пирожное "ТРИ ШОКОЛАДА" 💖 Пирожное СЕРДЦЕ 💖Десерт для ВЛЮБЛЕННЫХ

Опубликовано: 12 Февраль 2018
на канале: Chef.bakumova

37,779

1.1k

В преддверии весны и дня всех влюблённых, я решила поделиться с вами проверенным рецептом пирожных "Три шоколада".
Такое лакомство может стать вкуснейшим десертом, на вашем столе, а красивое оформление позволит вам преподнести десерт «Три шоколада» как подарок своим друзьям или близким.
Подробные текстовые описания всех рецептов смотрите в моём блоге.
Detailed text descriptions of all the recipes look in my blog.
http://chef-bakumova.blogspot.com
https://chef-bakumova.blogspot.com/20...
Если есть вопросы, обязательно пишите.
Ссылки на социальные сети:
Мой БЛОГ - http://chef-bakumova.blogspot.ru
Одноклассники - https://ok.ru/chef.bakumova
Instagram - / chef.bakumova
Google+ - https://plus.google.com/u/0/105227363...
Кулинар.ру - http://www.koolinar.ru/user/profile/3...
VK - https://vk.com/club114818941
Facebook - / 1864469637101004

Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
_______________________________________________________________
СПИСОК ПРОДУКТОВ:

Шоколадный бисквит:
1) Шоколад тёмный - 50 гр;
2) Сливочное масло - 50 гр;
3) Мука пшеничная - 50 гр;
4) Яйцо - 2 шт;
5) Сахар - 40 гр;
6) Ванильный сахар с натур.ванилью - 9 гр;
7) Разрыхлитель - 5 гр;
8) Фундук - 50 гр;
9) Соль - 0,5 чайной ложки.

Мусс из белого шоколада:
1) Шоколад белый - 100 гр;
2) Сливки 33% - 100 гр;
3) Сливочное масло - 30 гр;
4) Молоко - 30 гр;
5) Листовой желатин - 5 гр.

Мусс из молочного шоколада:
1) Шоколад молочный - 100 гр;
2) Сливки 33% - 100 гр;
3) Сливочное масло - 30 гр;
4) Молоко - 30 гр;
5) Листовой желатин - 5 гр.

Мусс из тёмного шоколада:

1) Шоколад тёмный - 100 гр;
2) Сливки 33% - 100 гр;
3) Сливочное масло - 30 гр;
4) Молоко - 50 гр;
5) Листовой желатин - 5 гр.

Шоколадный велюр:
1) Какао-масло - 40 гр;
2) Белый шоколад - 40 гр;
3) Краситель (жирорастворимый).

Объем ингредиентов рассчитан на 10 сердец!