КИШ с курицей и грибами. Получается очень ВКУСНЫМ и СЫТНЫМ блюдом!
Предлагаю приготовить прекрасный киш с курицей и грибами со сливочной заливкой, покрытый ароматной сырной корочкой.
Подавать киш можно на завтрак , обед или ужин. При подаче можно украсить рубленной зеленью. По вкусу он напоминает жульен. Получается очень вкусным и сытным блюдом!
#киш #Несладкая_выпечка #выпечка
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡: / chef.bakumova
МОЙ Telegram♡: https://t.me/chefbakumova
VK https://vk.com/club211273645
Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e8874b1ae5e...
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ [email protected]
Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
__________________________________
✧Тесто:
Мука пшеничная - 220 гр;
Сливочное масло - 120 гр;
Яйцо - 1 шт;
Соль - 1 ч.ложка.
Разъёмная форма d 24 см - 1 шт.
✧Начинка:
Куриное филе - 500 гр;
Шампиньоны - 300 гр;
Лук шалот или репчатый - 2 шт;
Сыр твёрдый - 200 гр;
Чеснок - 4 зубчика;
Помидоры черри - 10 шт;
Растительное масло - 2 стол.ложки;
Соль, перец - по вкусу.
✧Заливка:
Сливки 33% - 300 мл; http://chudozero.ru
Яйцо - 3 шт;
Прованские травы - 1 стол.ложка;
Соль, перец - по вкусу.
Сливки 11% - http://chudozero.ru
