🔥ШАУРМА НА МАНГАЛЕ🔥(рецепт в описании)
ШАУРМА НА МАНГАЛЕ
Ингредиенты на 4-5 порций:
Филе куриного бедра - 1 кг
Соус терияки от Махеевъ
Специи орегано/итальянские травы
Соль, черный перец
Салат айсберг
Огурцы
Помидоры
Красный лук
Кетчуп томатный Махеевъ
Чеснок, укроп
Майонез Провансаль Махеевъ
Лаваш
Куриные бедра натираем солью, перцем и орегано. Заливаем соусом терияки и маринуем ~20 мин. Подготавливаем овощи: нарезаем салат айсберг, огурцы, помидоры и красный лук. Разогреваем угли, бедра выкладываем на решётку и готовим на горячих углях 10-15 мин до красивого золотистого цвета. Для соуса смешиваем майонез Провансаль, измельчённый чеснок и укроп.
Далее раскладываем лаваш, 1/3 заворачиваем 2 раза. Выкладываем салат, мясо и поливаем томатным кетчупом Махеевъ. Сверху выкладываем красный лук, помидоры, огурцы и чесночный соус. Плотно заворачиваем и выкладываем на решетку. Жарим с двух сторон пару минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #рецепты #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #Тюмень #шаурма #шаурмадомашняя #шаурмарецепт #шаурмаскурицей
