Ароматный банановый кекс с грецкими орехами и карамелью - быстро и очень вкусно!

Опубликовано: 14 Октябрь 2024
на канале: AndreevkaLife
1,893
73

Банановый кекс или банановый хлеб - это традиционная американская выпечка. Странно, но именно это название прижилось у десерта. Бананы делают кекс слегка влажным и придают интенсивный аромат, он получается в меру сладким и рассыпчатым, но самое главное - невероятно ароматным!
Рецептов бананового хлеба очень много. Мы же предлагаем сегодня приготовить простой, но вкусный банановый кекс с грецкими орехами. Кстати, орехи здесь можно добавлять любые: грецкие, фундук, миндаль, фисташки. Для более выраженного вкуса их можно предварительно слегка обжарить. Орехи придают выпечке дополнительный вкус. Корица, имбирь и ванилин - это всё по желанию, поэтому сами решайте, добавлять их или нет. Все ингредиенты легко замешиваются, и тесто выпекается в форме для хлеба. Такой хлеб прекрасен как в тёплом, так и в охлаждённом виде, а если позволить ему настояться ночь - на следующий день хлеб станет ещё вкуснее. Банановый хлеб также отлично хранится в морозильной камере.
Ароматный банановый кекс - отличное дополнение к стакану молока или чашке чая. Если вы любите бананы, то обязательно попробуйте испечь этот кекс!

Для приготовления кекса необходимо взять:

Бананы - 3 шт.
Сахар - 60 г
Сливочное масло - 30 г
Грецкие орехи - 50 г
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 пакетик (1.5 г)
Растительное масло - 60 мл
Молоко - 120 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 15 г
Лимон - 1/2 шт.

Приятного аппетита!!! #банановыйкекс #кчаю #выпечка

Наш ИНСТАГРАМ:   / andreevkalife  
Группа ВК: https://vk.com/public186747058
Facebook: https://www.facebook.com/pg/andreevka...
Группа в OK: https://ok.ru/group/56168996995261
Telegram: https://t.me/andreevkalife
Twitter: https://twitter.com/home

Музыка: LiQWYD
Музыкант: Chill