Печенье с творожной начинкой, которое тает просто во рту.
Друзья, делюсь с вами рецептом печенья, за которое я получила кучу комплиментов.
Рецепт:
Масло сливочное 100 гр
Ванилин 1г
Сахар 100гр
Сметана 100 гр
Яйцо 1 шт
Мука 350гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Щепотка соли
Начинка:
Творог 300 гр
Сахарная пудра 3 ст.ложки
Белок 1 шт
Крахмал 1.5 ч.ложки
Желток
1 ст.ложка молока на смазку
