УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Рецепты от Галины/Ukrainian borsch.Recipes from Galina

Опубликовано: 08 Октябрь 2024
на канале: Выпечка и кулинария.
154,615
8.8k

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42  
Канал детей "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen  
Мой канал на Фейсбуке:
  / 1380601202241240  
Мой канал ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Рецепт :
1 кг мяса ( мясо лучше взять на трубчатой косточке),
700 гр картошки,
150 гр лука,
150 гр морковки,
50 гр чеснока,
600 гр капусты,
350 буряка (свеклы),
1 ст.ложка муки(с горкой),
800 мл. томатного сока ( 50×50 обычный с квашеным)
1 ч. л. сахара,
50 гр. сала,
соль, зелень, специи по вкусу,
растительное масло для жарки.
Recipe:
1 kg of meat
700 gr potatoes,
150 gr onion,
150 gr carrot,
50 gr garlic,
600 gr cabbage,
350 buryak
1 tablespoon flour
800 ml of tomato juice,
1 teaspoon of sugar
50 g of lard
salt, spices to taste.
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка  
Теста:    • Теста  
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные  
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты  
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики