Предлагаю приготовить традиционный итальянский пирог на основе песочного теста и лимонно- сливочного крема.
Тонкая песочная основа и освежающая кисло-сладкая начинка покоряют с первого кусочка.
Кростата с лимонным кремом особенно хороша с чаем в жаркие дни, ведь лимон, который дополняет всю композицию не только дарит вкус лета, но и отлично освежает.
#Кростата #пирог #тарт
Сотрудничество и реклама mailto:[email protected]
Промокод на скидку в магазине Тортомастер - chef.bakumova
Подробные текстовые описания всех рецептов смотрите в моём блоге.
Detailed text descriptions of all the recipes look in my blog.
http://chef-bakumova.blogspot.com
Если есть вопросы, обязательно пишите.
Ссылки на социальные сети:
Мой БЛОГ - http://chef-bakumova.blogspot.ru
Одноклассники - https://ok.ru/chef.bakumova
Instagram - / chef.bakumova
VK - https://vk.com/club114818941
Facebook - / 1864469637101004
Композиция Freedom Trail Studio - Kona Sun
_____________________________________________________________
🌿Песочная основа:
1) Мука пшеничная - 230 гр;
2) Сливочное масло - 120 гр;
3) Сахар - 100 гр;
4) Яйцо - 1 шт;
5) Цедра одного лимона;
6) Соль - 0,5 чайн.ложки.
Форма для выпечки d 24 - 1 шт.
🌿Лимонный крем:
1) Яйцо - 3 шт;
2) Сахар - 120 гр;
3) Сливочное масло - 80 гр;
4) Сок лимона - 2 шт;
5) Цедра одного лимона;
6) Сливочный сыр "Mascarpone" - 250 гр.