Die im Video verwendeten Mengen sind für eine Person.
1 Rumpsteak (Jungbulle)
1 Zwiebel
100g Champignons
Das Fleisch ist je nach Geschmack vorm braten zu würzen.
Die Pfanne sehr hoch vorheizen, das Rumpsteak von beiden Seiten eine Minute lang scharf anbraten. Das Rumpsteak im vorgeheizten Backofen für 15 Minuten bei 150° Ober-/Unterhitze auf einem Blech garen lassen. Währenddessen Champignons & Zwiebel in der Pfanne anschmoren bis die 15 Minuten um sind. Beides servieren, nach belieben noch eine Soße dazu.
Bon Appetit!
Credit:
Never Too Much(RVNTIME Remix) by RVNTIME
/ rvntime