УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях и на природе!

Опубликовано: 03 Январь 2025
на канале: Volodymyr Kaniuka

4,841

Как приготовить настоящий узбекский плов с курдючным жиром, с бараньими ребрышками, с нутом мы расскажем вам в этом видео. Вы узнаете все секреты приготовления настоящего плова на костре и почувствуете вкус Узбекистана.
Наши наставники, кто научил нас, как готовить настоящий узбекский плов—это родственники жены, которые живут в Узбекистане, а также Сталик Ханкишиев. Мы привезли из Узбекистана Дев-зира это рис, который выращивают в Ферганской долине - в Узбекистане и на Юге Киргизии. Плов из этого риса считается классикой.
В этом ролике мы раскрываем все секреты обращения с рисом дев-зира и приготовления плова в домашних условиях, но не на электроплите и в посуде с плоским дном, а на природе, в чугунном казане и на костре.
Мы приветствуем новых зрителей на нашем Ютуб канале «Жить хорошо»!
На канале Жить хорошо регулярно появляются расширенные версии рецептов, которые вы могли видеть на канале Сталика Ханкишиева в рубрике КАЗАН МАНГАЛ на канале НТВ, а так же видео, снятые специально для Ютуба, то, что вы никогда не увидите в эфире!
Мы показываем приготовление шашлыка, плова, лагмана, шурпы, мантов, самсы, люля-кебаб, кюфты и множества других вкусных восточных блюд - приготовленных как на живом огне, на даче или на пикнике, за городом, так и в условиях квартиры, или просто у себя в садочке, в тандыре, или на Супер мангале.
Мы любим кулинарию как традиционную, так и современную.
На канале «Жить хорошо» мы готовим интересные блюда всех народов, но главные темы это узбекская кухня и азербайджанская кухня, но нас так же вдохновляет корейская кухня, индийская кухня, китайская кухня. Европейская кухня нам так же не чужда! Мы рассматриваем мир кулинарии, как единое целое!
Мы стараемся рассматривать кулинарные технологии с научной точки зрения и обосновывать каждый свой шаг физикой, химией, биологией и другими науками.
Присоединяйтесь, к каналу Жить хорошо, если хотите кушать вкусно и получать положительные эмоции вместе с крепкими и надежными знаниями о кухне!
Шашлык и лаваш, куры-гриль и запеченный поросенок, окорока и рыба горячего копчения, уха и плов с "дымком" -- простые блюда на все случаи дачного отдыха.
Кулинария от канала «Жить хорошо!»
Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке
/ @2nevgamovni
Итак, на этом канале мы будем рассказывать Вам о премудростях кулинарии. Стараясь использовать простые рецепты! Кулинарных рецептов множество, а вот найти доступные вторые блюда не всегда является простой задачей! Именно это мы и постараемся сделать: находить вкусные блюда в простом исполнении!
Ароматная, приготовленная с любовью домашняя кухня - лучшая в мире. В нее вкладывают частичку сердца, рецепты передаются из поколения в поколение, меняются под влиянием опыта хозяюшек, которые с радостью делятся и своими подвигами, и ошибками с подругами. Все мы хотим удивлять и радовать близких вкусной домашней едой каждый день, но далеко не всегда на поиски сложных рецептов и новых техник есть время. Домашняя кухня должна быть не только здоровой и питательной, но и по-современному мобильной, доступной, оригинальной. Домашняя кухня - это не просто недорогие и доступные кулинарные рецепты, высокие вкусовые качества и быстрые в приготовлении блюда. Домашняя кухня - основа семейного общения, ведь при современной занятости где еще, как не за столом во время семейных трапез собираются вместе все домочадцы! И о том, чтобы еда подчеркнула особую атмосферу совместных застолий, чтобы она радовала и вкусовые рецепторы, и эстетические чувства, навевала радостное и приподнятое настроение нужно позаботиться обязательно. Как и о том, чтобы организовать свое домашнее меню так, чтобы после готовки оставалось время и для общения с дорогими вам людьми! Каждой хозяюшке знакомы мучения с подбором блюд на завтраки, обеды и ужины, которые с каждым днем превращаются в рутину. Дабы вы могли получать удовольствие от готовки, разнообразить ваш кулинарный арсенал и прикладывать минимум усилий для того, чтобы радовать своих родных и близких новеньким и вкусненьким, мы подобрали для вас лучшие домашние рецепты, пошаговые и понятные, которые помогут из доступных и знакомых вам ингредиентов приготовить вкусные шедевры в домашних условиях.
Подписывайтесь на наш канал «Жить хорошо!» / @2nevgamovni
Категория
Хобби и стиль
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube.