Лучше, чем котлеты! Это самые вкусные баклажаны🍆, которые я когда-либо ела! Простой и вкусный рецепт

Опубликовано: 11 Февраль 2025
на канале: Live or don't live
3,618
77

Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть последующие видео. Расскажите, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев.
Подпишитесь на мой канал, чтобы быть в курсе моих новых рецептов

Ингредиенты и способ приготовления:

2 баклажана нарезаем тонкими полосками, солим и заливаем холодной водой на 15 минут
Далее просушиваем баклажаны с помощью бумажного полотенца и обжариваем с двух сторон на растительном масле
300 граммов мясного фарша смешиваем с луком, чесночным порошком, соль, перец, любимые специи и 1 чайная ложка майонеза или сметаны
Формируем небольшими котлетками и заворачиваем в баклажан
Обжариваем в кляре на растительном масле до готовности

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ingredients and method of preparation:

Cut 2 eggplants into thin strips, add salt and cover with cold water for 15 minutes
Next, dry the eggplants with a paper towel and fry on both sides in vegetable oil.
Mix 300 grams of minced meat with onion, garlic powder, salt, pepper, favorite spices and 1 teaspoon of mayonnaise or sour cream
Form into small cutlets and wrap in eggplant
Fry in batter in vegetable oil until cooked

Cook with pleasure and bon appetit!