Куриный суп с чесночными галушками. Объедение просто 😋
🥟🥟🥟🍲Куриный супчик с чесночными галушками🥟🥟🥟🍲
⠀
Необыкновенно красивый, вкусный и ароматный супчик.😍🤤
Забирай рецепт себе в закладки 🔖 чтобы не потерять. Если рецепт понравился ставь любой смайл в комментариях.
⠀
На тесто:
🔺мука 250 гр
🔺яйцо 1 шт
🔺соль 1/2 ч.л
🔺вода 80 мл
Начинка:
🔺масло сливочное 50 гр
🔺чеснок 2 зубчика
🔺зелень (укроп, петрушка)
🔺специи (например итальянские травы) и соль по вкусу
⠀
Для бульона:
⠀
🔺картофель 2 шт
🔺куриное филе 1-2 шт
🔺морковь 1 шт
🔺лук 1 шт
🔺масло растительное для обжарки
⠀
Приготовление: 👩🏼🍳
⠀
1. Сварить куриный бульон. Добавить порезанный картофель и соль.
2. Приготовить зажарку из моркови и лука.
3. Муку смешать с солью, яйцом и водой, замесить тесто. Оставить на 20 минут. Тесто поделить на 3 части и из каждой части раскатать тонкий пласт. Мягкое сливочное масло смешать с чесноком и укропом. Смазать раскатанное тесто тонким слоем, посолить. Скатать плотные рулетики ‼️‼️хорошо защипнуть‼️‼️. Нарезать на галушки.
4. Добавить к супу зажарку и галушки, варить 7-10 минут.
Приятного аппетита мои хорошие!!!
Автор @recepti_korobushi
⠀
#суп#супы#рецептсупа#супрецепт#первое#куриныйсуп#куриныйсупсчесночнымигалушками#чесночныегалушки#галушки#супчик#готовимдома #едимдома #чтоприготовить #вкуснопокушать #домашниерецепты #салатики #салатпп #обед #ужин #нямням #еда#
