Суп из минтая
Низкокалорийный ароматный суп из минтая. Отлично подойдёт как на обед, так и на ужин. Для обеда можно добавить в него готовую перловку или бурый рис.
www.kitchenvideo.ru
На 100 гр КБЖУ - 28 / 5 / 0 / 2
Ингредиенты:
🐟800 гр минтая
🐟2 л воды
🐟1 головка репчатого лука
🐟2 стебля сельдерея
🐟1 морковь
🐟1 стебель лука-порея
🐟5-6 шт душистого горошка
🐟1 ч л семян аниса
🐟1 ч л семян фенхеля
🐟1 ч л кокосового или оливкового масла
🐟соль по вкусу
🐟укроп для подачи
Приготовление:
🌱Минтай отварить до готовности с репчатым луком, 1 стеблем сельдерея, душистым горошком и солью.
🌱Бульон процедить, рыбу очистить от костей.
🌱Морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком, лук-порей - тонкими полукольцами.
🌱Обжарить овощи в кастрюле с 1 ч л масла 5-7 минут.
🌱Влить бульон, добавить анис и фенхель, отварить до готовности около 15-20 минут.
🌱В конце добавить готовый минтай.
🌱Подавать, посыпав нарезанным укропом.
🌱Приятного аппетита!
——————————-
#суп #супы #ппобед #ппобед🍴 #ппужин #ппужин🍴 #обедпп #ужиндома #ужинпп #ппрецепты #рецептынакаждыйдень #рецептпп #какпохудеть #какпохудетьбыстро #диетолог #готовимдома #минтай #похудеть #худеемнапп #худеюнапп #худеемправильно #health___guide
