Ətli blinçikin resepti
Blinçikin xəmiri üçün:
500ml süd
2 yumurta
180qr un (200qr-lıq stəkanla 1 stəkan+1 xörək qaşığı)
2 xörək qaşığı bitki yağı
1 silə çay qaşığı duz
1 silə xörək qaşığı şəkər tozu.
Tavanın diametri 24 sm
Bu qədər ərzaqdan 17 ədəd zərif blinçik alındı
İçliyi üçün
400qr yumşaq dana əti
1 iri baş soğan.
duz
sarıkök
qara istiot
keşniş toxumu
pul bibər
2 xörək qaşığı incə doğranmış şüyüd
1 dolu xörək qaşığı zirinc.
Qızartmaq üçün
1 xörək qaşığı bitki yağı
1/2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı.
Nuş olsun.
iNSTAGRAM SƏHİFƏMİZ-- / agababa_agababa
Blinçik ---Dadlı blinçik xəmiri-- • Blinçik ---Dadlı blinçik xəmiri
Üzəri xırt-xırtlı, içi vərəq vərəq , yumşaq və ləzzətli börək. Баница--RAMAZAN RESEPTLƏRİ-- • Üzəri xırt-xırtlı, içi vərəq vərəq , ...