Hamının bəyənəcəyi Qışlıq ÇOBAN SALATI resepti
Qışlıq ÇOBAN SALATI resepti:
Pomidor......... 1,3 kq
Xiyar........... 1.2 kq
Şirin yaşıl bolqar bibəri...........500qr
Soğan...........300qr
Acı istiot.......... 1 ədəd (zövqə görə qatmaya da bilərsiniz)
Ağ reyhan........... 2 sap
Şüyüd......... 1 balaca dəstə
Kərəviz..........1/2 dəstə
Cəfəri...........1/2 dəstə
Qara istiot dənəvər........... hər bankaya 5-6 ədəd.
Duz .........12 qr. (1 çay qaşığı +çay qaşığının 1/3i)
Bitki yağı..........100ml (200ml-lik stəkanla yarım stəkan)
4%-li üzüm sirkəsi.......... hər bankaya 1 xörək qaşığı.
Bu qədər tərəvəzdən mənim 5 banka salatım alındı.
Nuş olsun.
