Чак-чак считается классическим блюдом татарской национальной кухни. Многие традиционные татарские блюда, рецепты которых известны издавна, и сейчас пользуются огромной популярностью. Яркий пример этого - татарское блюдо чак-чак, сладость из теста в меду, без которой не обходится ни один татарский праздник. Уважаемых гостей также встречают у порога с чак-чаком.
Из теста для чак чака можно сформовать жгутики, шарики, порезать в виде лапши или как вермишель. Сборка и оформление по этому рецепту тоже может быть различной, например, в виде тортика или просто выложена на блюде в виде ромбика или квадрата.
Хотите попробовать татарский чак-чак? Смотрите видеоролик «Настоящий татарский ЧАК-ЧАК».
Рецепт Чак-чака:
для теста:
350-400гр. муки
4 яйца
0,5ч.л. соды
1/3ч.л. соли
Для сиропа:
1ст. сахара
1ст. меда
Также смотрите на нашем канале:
Рецепты вкусной выпечки: • Вкусная выпечка/ Домашняя выпечка
Вкусные рецепты с творогом: • Вкусные рецепты с творогом.
Праздничные закуски: • Праздничные закуски
Все видео канала Жить Хорошо: • ВСЕ ВИДЕО КАНАЛА "ЖИТЬ ХОРОШО!"
******************************************************************
Категория
Люди и блоги.
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube. чак чак рецепт
#чакчак#татарскаякухня#медоваягорка#мед#татарскийчакчак#Канюка