Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Опубликовано: 23 Июнь 2025
на канале: Wiki Recept

865

Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ
↓↓↓↓↓↓↓↓

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю картофельно-сырный суп-пюре с фрикадельками. Этот суп получается очень нежным, сливочным, сытным, но благодаря его текстуре он получается легким.
• картофель – 800 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• фарш (свиной) 150 г;
• соль – 1 ч.л. + 0,5 ч.л.;
• черный молотый перец – щепотка;
• горчица – 1 ч.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• вода или куриный бульон – 700 мл - 1 л;
• плавленый сливочный сыр – 2 ст.л. (в ванночках);
• растительное масло.
Кастрюля 2 л.
**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте blog-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: https://blog-recept.ru/sup-pyure-s-ka...
*************************************
Канал на Youtube: / @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: https://vk.com/club4188333
*************************************
Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807