Кокосовый йогурт в дегидраторе Ezidri

Опубликовано: 07 Ноябрь 2024
на канале: Техника Здоровья

5,236

150

В дегидраторах Ezidri можно готовить самые разные вкусные и полезные лакомства, например - кокосовый йогурт! Для тех, кто предпочитает растительные йогурты, этот рецепт станет настоящей находкой.

В кадре Сергей Леонов – шеф-повар, высококлассный специалист в сфере антивозрастного питания, автор книги "ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня".

Вам понадобятся:
кокосовое молоко,
агар-агар,
йогуртовая безлактозная закваска,
сироп топинамбура.

Пишите нам о своих успехах в приготовлении этого вкусного и полезного десерта и добавляйте хэштег #техниказдоровья_рецепты

00:00 Вступление
00:39 Смешиваем агар-агар с кокосовым молоком
00:58 Плюсы дегидратора
03:05 Пропорции и время подготовки молока
03:53 Как сделать йогурт в Ezidri и достоинства дегидратора
07:34 Остужаем готовое молоко до 42-38 градусов
11:26 Добавляем йогуртовую закваску, сироп топинамбура и ставим в сушилку
12:57 Готовый йогурт
14:22 О блендере KitchenAid
16:30 Правила хранения йогурта и чем его можно разнообразить

Магазин "Техника Здоровья" https://health-tehnika.ru?utm_source=youtube&utm_medium=referral&utm_campaign=kokosovyj-jogurt-v-degidratore-ezidri

Дегидратор Ezidri Ultra FD1000 Digital https://health-tehnika.ru/product/deg...
Полые кольца для дегидратора Ezidri Ultra FD1000 Digital https://health-tehnika.ru/product/pol...
Термометр для пищевых продуктов Gemlux GL-DT-11 https://health-tehnika.ru/product/ter...
Блендер погружной 5-скоростной KitchenAid https://health-tehnika.ru/product/ble...
Кокосовое молоко https://health-tehnika.ru/product/kok...
Сироп из топинамбура https://health-tehnika.ru/product/nat...

Другие полезные статьи и рецепты Вы найдете на наших ресурсах 👇
♥ Instagram: https://www.instagram.com/health_tehn...
♥ Facebook: https://www.facebook.com/health.tehni...
♥ ВКонтакте: https://vk.com/ht_zozh?utm_source=you...

#техниказдоровья #ezidri #изидри #сушилка #дегидратор #ezidridigital #ольгалебедь #сергейлеонов