Окрошка - это по сути летнее блюдо. Ведь именно летом хочется чем-то охладиться, съесть что-нибудь холодненькое. Готовится быстро... просто все нарезал, залил водой, добавил секретный ингредиент и вуаля! Окрошка готова)
Рецепт:
1) Картофель отварной 4 шт
2) Яйца вареные 7 шт
3) Огурец 1 шт
4)Редис 10 шт
5) Колбаса варёная 300 гр
6) Майонез 10 ст.л
7) Соль по вкусу
8) Вода 1,5-2 литра
9) Уксус 70% 1 ч.л
10) Лук зелёный, укроп