Ayam Popcorn Manis Pedas ❗Spicy Chicken Popcorn Recipe

Опубликовано: 05 Февраль 2025
на канале: Mama Umai

🌹 Assalamualaikum sahabat semua 🌹
🌹 Bantu Subscribe, Komen, Share ya 🌹
🌹 TERIMA KASIH 🌹

🌺 Ayam Popcorn Manis Pedas 🌺

🌷 Bahan-bahan A 🌷
🌻 2 potong dada ayam potong dadu
🌻 1/2 sdt garam (secukupnya)
🌻 1 sdm serbuk pati ayam (secukupnya)
🌻 1 sdm bawang putih tumbuk halus
🌻 1 sdm serbuk cili (boleh tambah)
🌻 1 sdm cili padi tumbuk halus (boleh tambah)
👉 Gaul rata semua bahan

🌷 Bahan-bahan B 🌷
🌻 2 sdm tepung beras
🌻 2 sdm tepung jagung
🌻 5 sdm tepung gandum/terigu
🌻 1 sdt serbuk pati ayam (secukupnya)
🌻 Air (secukupnya)
🌻 Minyak untuk menggoreng (secukupnya)
👉 Gaul rata semua tepung dan campur dengan
ayam. Gaul rata dan perap selama satu jam
atau lebih (dalam kulkas/peti sejuk)
Perap setengah jam pun boleh kalau nak cepat.
👉 Kemudian goreng hingga kekuningan

🌷 Bahan sos/saos 🌷
🌻 Minyak untuk menumis (secukupnya)
🌻 1 sdm bawang putih tumbuk halus
🌻 1 sdm serbuk cili (boleh tambah)
🌻 3 sdm sos cili
🌻 2 sdm sos tiram
🌻 1/2 gelas air
👉 Masak sampai bergelembung dan pekat
kemudian sejukkan dulu. Dah sejuk baru gaul
rata dengan ayam.

🌷 Ingredients A 🌷
🌻 Chicken breast
🌻 Salt
🌻 Chicken stock powder
🌻 Garlic
🌻 Chili powder
🌻 Cayenne pepper

🌷 Ingredients B 🌷
🌻 Rice flour
🌻 Corn flour
🌻 Wheat flour
🌻 Chicken stock powder
🌻 Water
🌻 Cooking oil for deep fry

🌷 Sauce Ingredients 🌷
🌻 Cooking oil (for frying)
🌻 Garlic
🌻 Chili powder
🌻 Chili Sauce
🌻 Oyster Sauce
🌻 Water

🌺 Happy Cooking 🌺

#resepimudah #resepmudah #idejualan #ideusaha #resepmasakan #reseprumahan #resepsimple #carahidup #masakanrumahan #simplerecipe #ayampopcorn #pedasmanis #ayamgoreng